Der milde clever Butterkäse zählt zu den österreichischen Standardkäsesorten. Der halbweiche Schnittkäse mit 45% F.i.T. besitzt einen rahmigen, mild-feinen Geschmack.
| Bezeichnung | g | % |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 335 | 17 |
| Energie (kJ) | 1391 | |
| Fett | 26 | 37 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 | 90 |
| Kohlenhydrate | 0,5 | 0 |
| davon Zucker | 0,5 | 0,1 |
| Eiweiß | 24 | 48 |
| Salz | 1,8 | 30 |
| Organische Säuren | 1,5 |
Butterkäse 45% Fett i.Tr., Schnittkäse in Scheiben, aus pasteurisierter Milch
Milch und Milcherzeugnisse, Molkeneiweiss, Casein
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