Zubereitung
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Für den Sirup die Zitronen waschen, schälen, halbieren und den Saft auspressen.
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Den Zitronensaft in einen Topf geben und mit Wasser, Zucker und den Zitronenschalen circa 5 Minuten kochen.
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Anschließend den Sirup durch ein Sieb gießen und kaltstellen.
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Für den Limoncello Spritz Eiswürfel und Sirup in ein Glas geben und mit der Zitronen Limonade aufgießen.
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Mit Rosmarin und frischer Zitronenscheibe servieren.