Zubereitung
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Milch mit Salz, Zucker, Vanillin-Zucker und Zitronenschale in einem Topf zum Kochen bringen.
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Reis hineingeben, umrühren, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Umrühren etwa 35 Min. mit halb aufgelegtem Deckel quellen lassen.
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Den Milchreis mit clever Kirschen servieren.
