Zubereitung
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Die Spaghetti nach Packungsanleitung zubereiten.
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Knoblauch fein hacken, in eine mit Olivenöl erhitzte Pfanne geben und für 1-2 Minuten heiß anbraten.
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Frutti di Mare dazugeben und ebenfalls für 3-4 Minuten scharf anbraten.
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Anschließend die Cherrytomaten halbieren und für weitere 8 Minuten in der Pfanne mitbraten.
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Das Ganze mit Weißwein ablöschen, circa 5 Minuten köcheln lassen, die passierten Tomaten dazugeben und kurz weiter köcheln lassen.
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Zitrone pressen und den Saft in die Sauce geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und die gekochten Spaghetti untermischen.
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Spaghetti Frutti di Mare in Pasta-Teller anrichten, mit fein gehackter Peterstilie bestreuen und genießen.