Nougat Bits Kuchen

Butter und Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.

Schokoladenmischung, Kristallzucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren.

Mehl und Eier gut unter die Fett-Zucker-Mischung rühren. Kakaopulver mit warmen Wasser und Milch vermischen und unter den Teig mischen. 

Nougatbits in ein Plastiksackerl geben und mit einem Nudelholz zerbröseln.

Springform mit Teebutter befetten und die Masse damit füllen.

Bei 150 Grad Umluft für 50 Minuten backen. Am besten mit einem Holzspies überprüfen, ob keine Masse mehr kleben bleibt.

Kuchen herausnehmen und etwas auskühlen lassen.

Nach dem Auskühlen Nougat im Wasserbad schmelzen und den Kuchen damit glasieren und mit Nougatbites dekorieren. 

Mindestens eine Stunde kalt stellen und nach Belieben z.B. mit Schlagobers servieren.