Spaghetti Frutti Di Mare

Die Spaghetti nach Packungsanleitung zubereiten.

Knoblauch fein hacken, in eine mit Olivenöl erhitzte Pfanne geben und für 1-2 Minuten heiß anbraten.

Frutti di Mare dazugeben und ebenfalls für 3-4 Minuten scharf anbraten.

Anschließend die Cherrytomaten halbieren und für weitere 8 Minuten in der Pfanne mitbraten.

Das Ganze mit Weißwein ablöschen, circa 5 Minuten köcheln lassen, die passierten Tomaten dazugeben und kurz weiter köcheln lassen.

Zitrone pressen und den Saft in die Sauce geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und die gekochten Spaghetti untermischen.

Spaghetti Frutti di Mare in Pasta-Teller anrichten, mit fein gehackter Peterstilie bestreuen und genießen.