Benötigte Produkte
Damit gelingt's
Bratapfel-Marmelade
Last-Minute-Weihnachtsgeschenk gesucht? Unser cleverer Tipp: Bratapfelmarmelade zubereiten, hübsch verpacken und verschenken.
Last-Minute-Weihnachtsgeschenk gesucht? Unser cleverer Tipp: Bratapfelmarmelade zubereiten, hübsch verpacken und verschenken.
Das braucht's
- 500 g clever Äpfel
- 1 clever Zitrone
- Leere Einmachgläser, z.B. von den clever Oliven
- 2 EL brauner Zucker
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Anis gemahlen
- 500 Gelierzucker 2:1
- Weißes Backpapier
- Schleife
So gelingt's:
- Zuerst das leere Einmachglas saubermachen.
- Die Äpfel vierteln, entkernen und in grobe Stücke schneiden.
- Anschließend die Äpfel mit dem Gelierzucker und dem braunen Zucker gut vermengen und auf mittlerer Stufe einkochen, bis sie weich sind.
- Das Ganze pürieren und die restlichen Zutaten beifügen.
- Die Bratapfelmarmelade noch heiß in das Glas güllen und gut verschließen.
- Abschließend das Glas mit weißem Backpapier und Schleife hübsch dekorieren.
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