Zubereitung
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Die Wassermelone in circa 2 cm dicke Scheiben schneiden und je nach Größe vierteln oder achteln.
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Die Melonenstücke mit dem Joghurt bestreichen und mit den aufgetauten Waldbeeren sowie klein gehackten Pistazien belegen.
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Abschließend noch etwas Honig darüber geben und den schnell gemachten Sommersnack genießen.