Zubereitung
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Für die Marinade, Olivenöl, Essig, Honig und Salz und Pfeffer sehr gut vermischen.
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Den clever Hirtenkäse in ca. 1,5-2 cm dicke Würfel schneiden und die Ananasstücke abtropfen.
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Käse und Ananas abwechselnd auf die Holzspieße stecken, mit der Marinade bestreichen ca. 5-10 Minuten grillen.