Thunfisch Avocado Sandwich

Zuerst den Thunfisch aus der Dose nehmen und den Saft abgießen. Den Fisch in eine kleine Schüssel geben und mit Topfen, etwas Zitronensaft, Pfeffer und Salz vermengen.

Dann die Kapern klein hacken und unter den Aufstrich mischen.

Die Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden.

Den Aufstrich gleichmäßig auf den Brotscheiben verteilen, mit Avocado und Salat belegen und zusammenklappen.