Zubereitung
-
Hirtenkäse auf ein Stück Alufolie legen (Die Alufolie sollte groß genug sein, um den Hirtenkäse darin komplett einwickeln zu können) und mit Olivenöl beträufeln.
-
Knoblauchzehe pressen und den Hirtenkäse mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
-
Oliven, halbierte Cherrytomaten und Zwiebelstreifen auf dem Hirtenkäse verteilen und die Alufolie zu einem Päckchen zusammenfalten.
-
Das Päckchen auf dem heißen Grill für circa 10 Minuten garen und den Hirtenkäse nach dem Öffnen mit frischen Kräutern garnieren.