Eierbiskotten in ein Plastiksackerl geben und mit einem Glas zu feinen Bröseln zerdrücken. Danach Mandeln fein hacken.
2
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Mandeln, Eierbiskotten Brösel, Staubzucker, Espresso, Amaretto, weiche Butter und Mascarpone in eine große Schüssel geben und mit einem Mixer alles gut vermengen.
3
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Aus der Masse ca. 20 kleine Bällchen formen und dann für eine Stunde im Kühlschrank kühlen.
4
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Die gekühlten Bällchen in Kakaopulver wälzen und wieder kühlen, bis man sie serviert.
Eierbiskotten in ein Plastiksackerl geben und mit einem Glas zu feinen Bröseln zerdrücken. Danach Mandeln fein hacken.
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Mandeln, Eierbiskotten Brösel, Staubzucker, Espresso, Amaretto, weiche Butter und Mascarpone in eine große Schüssel geben und mit einem Mixer alles gut vermengen.
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Aus der Masse ca. 20 kleine Bällchen formen und dann für eine Stunde im Kühlschrank kühlen.
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