Gegrillte Folienkartoffeln mit Füllung Rezept

Folienerdäpfel vom Grill


fertig in
45 Minuten
Level

Kategorie
  • Grillen
  • Vegetarisch
  • Snacks
Zutaten für
 
Portion(en)

clever Zutaten:
4
clever Erdäpfel
1 Stück
clever Alufolie
1 Packung
clever Cottage Cheese
1 Packung
clever Emmentaler
clever Pfeffer schwarz gemahlen

Weitere Zutaten:
Schnittlauch
Salz

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

Weitere Zutaten:
Schnittlauch
Salz

Zubereitung

1
Die Erdäpfel 20 Minuten im heißen Wasser kochen.
2
Die noch heißen Erdäpfel vorsichtig bis zur Mitte einschneiden und innen mit Emmentaler Scheiben auslegen.
3
Die Kartoffeln in Alufolie einwickeln und so lange auf dem Grill erwärmen, bis der Käse geschmolzen ist.
4
Die Erdäpfel mit Cottage Cheese und Schnittlauch befüllen, nach Belieben salzen und pfeffern und mit Schnittlauch garnieren.

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