Zubereitung
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Hirtenkäse in die Mitte einer Ofenform legen. Die Cherrytomaten waschen, vierteln und gemeinsam mit den Oliven dazugeben.
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Die Knoblauchzehen in kleine Stücke hacken und über dem Hirtenkäse und den Tomaten verteilen.
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Alles mit Olivenöl übergießen und mit Salz, Pfeffer, Oregano und Paprikapulver bestreuen.
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Hirtenkäse Saganaki anschließend bei 200 C° für etwa 10 Minuten im Ofen backen.
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Basilikum waschen, die Blätter vom Stängel zupfen und auf dem fertigen Hirtenkäse Saganaki verteilen.
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Mit dem clever Kräuter Baguette servieren.
