BBQ Brokkoli Wings

fertig in
45 Minuten
Level
Kategorie
  • Hauptspeisen
  • Vegetarisch

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
Weitere Zutaten:
  • 300 ml
    Barbecue Sauce
  • 160 ml
    Wasser
  • 1 TL
    Knoblauchpulver
  • 1 TL
    Zwiebelpulver
  • 1 TL
    Salz

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Den Ofen auf 230° C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    In einer Schüssel oder einem tiefen Teller die Semmelbrösel und je einen halben Teelöffel Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Salz zusammen mischen.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    In eine weitere Schüssel das Mehl geben und auch hier je einen halben Teelöffel Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Salz untermischen.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Milch und Wasser hinzugeben und zu einem dickflüssigen Teig verrühren.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Den Brokkoli nach und nach im Teig schwenken, bis er ganz bedeckt ist.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Danach in den Semmelbröseln wälzen und auf das Backbleck legen.
  7. accessibility.recipes.cookingstep
    Den Brokkoli für 20min backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
  8. accessibility.recipes.cookingstep
    Aus dem Ofen nehmen und jedes Stück mit BBQ-Sauce bestreichen.
  9. accessibility.recipes.cookingstep
    Weitere 7-10 Minuten backen, damit die Sauce karamellisiert.
  10. accessibility.recipes.cookingstep
    Die fertigen Wings mit Saucen deiner Wahl servieren.

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