Karotten Waffeln


fertig in
30 Minuten
Level

Kategorie
  • Snacks

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

Weitere Zutaten:
  • 150 g
    Karotten
  • Petersilie

Zubereitung

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    Die Karotten schälen und fein reiben.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, die geriebenen Karotten hinzugeben.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Masse heben.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Den Teig in einem gut eingefettetem Waffeleisen herausbacken.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Spiegeleier und Speck in einer Pfanne mit etwas Öl braten. Waffeln zusammen mit Spiegeleiern, Speck und Petersilie anrichten.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Genießen!

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