Ofenkäse Kürbis


fertig in
75 Minuten
Level

Kategorie
  • Vegetarisch
  • Vorspeisen
  • Snacks

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

Weitere Zutaten:
1 kleiner
Hokkaidokürbis
Kürbiskerne
Thymian
Salz

Zubereitung

1
Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2
Den Kürbis waschen und dann oben so einschneiden, dass der Ofenkäse darin Platz hat.
3
Ofenkäse in den Kürbis geben und für 10 Minuten in den Ofen schieben.
4
Nach 10 Minuten den Kürbis kurz aus dem Ofen nehmen, Ofenkäse kreuzweise einschneiden, die Ecken des Käses aufklappen und nochmals für 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun wird.
5
Ofenkäse mit Kürbiskernen, Kürbiskernöl, Thymian, Salz und Pfeffer verfeinern und mit Gebäck genießen.

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