Rotkraut Blätterteig Zopf


fertig in
40 Minuten
Level

Kategorie
  • Snacks
  • Vorspeisen

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

Weitere Zutaten:
  • 400 g
    Rotkraut
  • Salz

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Das Backrohr auf 220°C vorheizen und das Rotkraut nach Packungsanleitung vorbereiten.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Das aufgetaute Rotkraut nun mit Semmelbrösel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Den Blätterteig aus der Verpackung nehmen und direkt am Backblech ausrollen. Nun den Teig in vier gleich große Teile schneiden und das Rotkraut darauf verteilen.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Die Teigränder der vier Rechtecke nun in einem Abstand von ca. 1 cm einschneiden und die Enden abwechselnd über die Rotkrautfüllung klappen.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Die vier Zöpfe nun mit etwas Butter bestreichen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten auf unterster Schiene goldbraun backen.

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