Lachs Blätterteig Strudel


fertig in
35 Minuten
Level

Kategorie
  • Hauptspeisen
  • Fisch & Meeresfrüchte

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

Weitere Zutaten:
  • 200 g
    Blattspinat
  • Muskatnuss
  • Salz

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Lachs in kleine Stücke würfeln. Zerkleinerten Blattspinat und Lachs in eine Schüssel geben und mit Creme Fraiche, 2 Eier, Salz, Pfeffer und etwas Muskatnuss vermischen.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen und mit der Lachs-Spinat-Mischung befüllen und einrollen.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Den Strudel mit 1 Ei bestreichen und bei 180°C für 30 Minuten im Ofen backen.

clever Produkte im Rezept

Footer